設備投資過多 債権者判明 負債総額 25億6,222万円
1月31日、福岡地裁へ破産手続開始申請を行なっていた同社の債権者が判明した。
申請代理人は八谷戦太弁護士(國武綜合法律事務所、福岡市中央区大名2-4-30、電話：092‐712-6666)。破産管財人は中山栄治弁護士(不二法律事務所、福岡市中央区薬院1-16-20、電話：092-712-2305)。
負債総額は債権者は338社に対して25億6,222万円。
なお、申請書類に基づく債権者は、以下の通り。
（単位/千円、上位５社、1000万円以上、債権額は申請書類に基づくもので、確定債権とは異なる）
| 三井食品 （東区） | 50,579 |
相殺あり |
| 一正蒲鉾 （博多区） | 27,825 |
相殺あり |
| 丸美屋 （熊本県玉名郡南関町） | 25,255 |
相殺あり |
| 紀文食品 （佐賀県鳥栖市） | 15,371 |
相殺あり |
| 馬郡蒲鉾 （佐賀市） | 12,861 |
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