福さ屋(株)　
代表者：佐々木　吉夫
所在地：福岡市博多区博多駅南1-11-7
設　 立：1978/05
資本金：1,200万円
事業内容：明太子、惣菜
年　 商：63億7,000万円

　本業に徹した堅実展開で安定した業績を残している明太子製造業者。売上は業界トップクラスではないが、競合ひしめく明太子製造業界にあって勝ち組に分類される。ただし経営首脳が高齢化しており、後継問題が課題。

(株)五十二萬石本舗
代表者：森　恍次郎
所在地：福岡市博多区博多駅前1-27-7
設　 立：1962/06
資本金：4,100万円
事業内容：和菓子製造販売
年 　商：20億6,900万円

　銘菓「筑紫もち」で知られる菓子製造業者。相応の知名度を有するが、他の商品は「筑紫もち」に遠く及ばず、次の商品開発が急がれる。

(株)森硝子
代表者：森　重隆
所在地：福岡市博多区博多駅南3-18-4
設　 立：1964/09
資本金：1,600万円
事業内容：硝子工事・建具工事
年 　商：15億3,047万円

　1924年8月創業、1964年9月設立という長い業歴をもつ地場有力企業。　厳しい業界環境の中、健闘している。

テシマ技建
代表者：手嶋　茂喜
所在地：太宰府市吉松114-1
創業1965/11：
事業内容：建築工事
年商：1億2,400万円

　手嶋茂喜氏を個人事業主とする建設工事業者。
　工事の引き合いはそれなりに有り、大工も15名ほどを集めるが、ここ数年の利益率は低下してきている。

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