九州一の歓楽街中洲で生まれ、博多の食通に愛される日本料理店「てら岡」。今年創業33周年を迎える同店は、中央区渡辺通にあった本店を従来の中洲店に移転、店鋪のリニューアルを終えて3月3日にグランドオープンを迎えた。
同店では、名物であるいかの活造りや本場博多のふぐの美味しさを味わえるコース料理、季節の素材に料理人の匠の技をこらしたお膳料理などを提供している。また、旬の桜鯛のお造りをそのまま棒寿司にした期間限定の「桜鯛寿司」や、丸鯵を二層に重ねた新発売の「丸鯵寿し 博多押し」などのお土産・贈答品の販売もしており、こちらも人気を呼んでいる。
てら岡 中洲本店
住所:福岡県福岡市博多区中洲5-2-6
TEL:092-291-6700
FAX:092-291-6771
URL:http://www.teraokagroup.co.jp/
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