新型インフルエンザ（H１N１型）の感染情報が世界各国から報告されている。しかし、国内では連日のようにテレビや新聞が報道しているものの、福岡の西鉄電車の朝の通勤ラッシュ時の光景を見ているとマスクを着用する人はほんの僅かで、本当に危機感を抱いている人は少ないように思える。だが、先日、健康食品会社の社員から聞いた話では、最近コラーゲンについての問い合わせが多いという。「豚由来のものがあるかどうかという質問が多いです。確かにコラーゲンは豚のものもありますが、熱を通せば感染する心配はないのに。でも、いちいちそんな事を気にしていたら何も食べられなくなりますよ」と首を傾げる。更に豚を使った料理として有名なとんこつラーメン店の店主によれば、「（新型インフルエンザ）騒動以来、たしかにお客が減っている」という。記者も昨日、福岡の人気ラーメン店に足を運んでみた。12時すぎのお昼時、いつもの混雑振りは見られず、客はまばらだったのだ。そのお店は価格が安いから外国産の豚骨を使っているのでは？と疑心暗鬼が生じているのかもしれない。電車の中は無防備なのに食べる物は気にする。おかしな話ではある。

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