先日、福岡のある飲食店Aで開かれた結婚式に行ったときのこと。食事の内容に関してはマズマズであったのだが、接客を含めたサービスの内容に関してはとても一流とは言えない状況であった。その店Aは、地元では一流として名を馳せているが、司会のMCもどこか古くさい進行であり、現役のMCに言わせれば「流れはキチッとしていますが、話している言葉は昔のもの。今の流行ではない」と言われる始末。また、式場の設備に関しても、年代を経ていることから、「古いなあ」という印象は拭えなかった。このほかにもまだまだ感じたことはたくさんある。
その飲食店Aで年間どれくらいの結婚式が開かれているかは分からないが、サービスの内容が時代にはそぐわなくなっているようだ。
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