酒類商品をプロデュースする「九州酒匠乃一座」は、新品種の酒米「吟のさと」を使用した日本酒「天吹 天と線 吟のさと 超辛口＋12」（天吹（あまぶき）酒造合資会社）を季節限定で発売する。
　この商品は、独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究センターが07年10月に発表した新品種の酒米「吟のさと」を佐賀県の酒蔵で初めて使用した商品で、食の欧米化が進む現代に適した酒質を目指し、爽やかな酸味を生む「ひまわりの花酵母」醸した、洋食との相性にすぐれた新感覚の日本酒。初心者も通な方も楽しめる、懐の深い逸品だ。

＜お問い合せ先＞
九州酒匠乃一座　プロデューサー　小平ゆきえ
受付時間：10：00～17：00（平日）
電話番号：080-1745-4466
Ｅメール：youmehouse@star.ocn.ne.jp

＜関連紹介HP＞
Pr9：http://www.pr9.jp/press/detail.php?cd=42&check=1

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