(株)マルタイ（本社：福岡市西区、酒見俊夫社長）は12月11日、2010年１月期第３四半期決算（非連結）を発表した。
　売上高は前年同期比4.3％増の48億8,200万円、経常利益は同比12.8％減の３億2,900万円、四半期純利益は同比46.7％減の１億7,500万円）。
　

　同社は、「厳しい経営環境の中、主力製品の棒ラーメンや長崎皿うどんの付加価値向上を図ることで商品力の強化に努めた。また、地元有名店とのコラボレーションによる新商品開発を積極的に進め、新たな市場開拓に力を入れた」が、原材料費などの増加やデフレの影響により利益減となったと説明している。

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