「まごころのこもったおもてなし」をモットーとする寿司割烹『江戸銀』。福岡市城南区に店舗をかまえ、老舗として知名度も高い。常連客も多く、その味を堪能するためにたくさんの人が足を運ぶ。 その江戸銀では、11月末までの限定だった「ふぐコース」8,000円（税別、通常は定価１万円）とする企画を、大好評につき12月30日まで期間を延長して提供する。 詳しくは江戸銀のホームページlまで。
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