日ハムグループで、『ROLF』、『HONIHO』などの商品ブランドで知られる(株)宝幸（東京都品川区、代表取締役社長：末澤壽一）は23日、同社八戸工場で生産している『さば水煮（天日塩使用）』（内容量190ｇ）の缶詰からヒスタミンが検出されたとして自主回収に踏み切った。自社ホームページならびに、24日付全国紙の朝刊を通じて返品を呼びかけている。対象商品は賞味期限が「2012・8・26」と記載されたものに限られる。
　ヒスタミンは魚肉中に多く含まれるアミノ酸から微生物によって生成されるもので、喫食後、アレルギーに似た症状が出る場合があるとされる。今回は、体に不調を感じた消費者の指摘によって明らかとなった。
　商品の送付先は下記のとおり。住所・氏名・電話番号を明記の上、着払いで送付するように呼びかけている。また、電話は30日(土)・31日(日)も受け付ける。

＜商品送付先＞
〒141-6011
東京都品川区大崎2-1-1　(株)宝幸　お客様相談センター
電話：0120-020537

●(株)宝幸　
●お詫びと回収のお知らせ

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