福岡県は「ラー麦」を使用したラーメンの販売情報を更新した。
「ラー麦」を使ったラーメンの販売店舗数は３月５日現在で23店舗となった。店舗名と使用商品は以下のとおり。
「ラー麦」は福岡のラーメンのために新たに品種開発した小麦の名称で、福岡県内の農家によって限定生産しており、2009年から販売を開始している。
＜一蘭＞
ラー麦使用メニュー：ラーメン
ラー麦使用店舗：中洲川端駅上店
＜筑豊ラーメン山小屋＞
ラー麦使用メニュー：ラーメン
ラー麦使用店舗：香春本店／篠栗店／直方新入店／新北九州空港店／蒲生店／則松店／マックスバリュー田主丸店／豊前店／井堀店／曽根バイパス店
＜筑豊ラーメン元祖山小屋＞
ラー麦使用メニュー：ラーメン
ラー麦使用店舗：香春創業店／田町店
＜大砲ラーメン＞
ラー麦使用メニュー：つけ麺
ラー麦使用店舗：今泉店
＜博多三氣＞
ラー麦使用メニュー：ラーメン全品
ラー麦使用店舗：水城本店／大名店／野間店
＜博多ラーメン しばらく＞
ラー麦使用メニュー：ラーメン全品
ラー麦使用店舗：西新本店／天神店／祇園店
＜長浜将軍＞
ラー麦使用メニュー：ラーメン全品
ラー麦使用店舗：長浜本店／白水店／長住店
▼関連リンク
⇒福岡県庁ホームページ 「ラー麦」（福岡県産ラーメン用小麦）ホームページ
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