綾杉酒造場では３月20日、蔵開きを開催する。新酒などの試飲、即売会をはじめ、お酒に合う肴の販売なども行なわれる。

＜日時＞
　３月20日（土）
　１．蔵開き 10:00～17:00
　２．蔵開きの夕べ 18:00～20:00

＜場所＞
　綾杉酒造場
　（福岡市南区塩原1-12-37）

＜内容＞
　１．蔵開き（入場無料）
　　　○オープニング「綾杉太鼓」演奏（綾杉酒造場隣の公園にて）
　　　○絞り立ての新酒やすべてのお酒の試飲、即売
　　　○桶酒（杉桶に入った熱燗のお酒）
　　　○揚げ蒲鉾、干物、玉こんにゃくなどの屋台
　　　○酒饅頭、綾杉煎餅、酒（板）粕の販売
　　　○酒器、酒袋コースターなどの販売
　　　○古い酒造り道具の見学

　２．蔵開きの夕べ（予約制）
　　　○ちょっと面白いお酒の話（酒造りと道具）
　　　○日本酒飲み比べ
　　　○季節の肴、デザート

≪詳細・お問い合わせ≫
　綾杉

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