3月20日、綾杉酒造場(福岡市南区塩原)において蔵開きが開催され、多くの日本酒好きが会場を訪れた。
場内では新酒や樽酒などの試飲・販売が行なわれ、同時に玉こんにゃく、揚げ天、焼きいかなどお酒に合うおつまみの販売もあり、酒樽で作られたテーブルが用意されている中庭で、お酒とおつまみを楽しむ来場者の姿が見られた。
なお24日からは「天神・蔵びらき」と題し、「酒のぎゃらりい 綾杉」(福岡市中央区天神)でも蔵開きが行なわれる。
<天神・蔵びらき>
日時:3月24日(水)~27日(土)
場所:酒のぎゃらりい・綾杉 店内
(昭和通り 天神4丁目バス停前 綾杉立体駐車場1階)
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綾杉
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