消費者庁は17日、口蹄疫に関する不適切な表示に関し、食品関連業者に対して適切な表示を行なうように注意を促した。
不適切な表示例としてこれまで、「宮崎県産の牛肉は使用していません」などの表示を行なって営業している事業者が数件現れたとされている。これに対し消費者庁では、口蹄疫に感染した家畜を食べても人体には悪影響がないことや、感染が疑われるとの報告があった時点で家畜の移動が自粛されているため口蹄疫にかかった家畜の肉や牛乳が市場に出回ることがない点などを強調している。
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消費者庁「口蹄疫に関する不適切な表示について」
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