(株)マルタイ（本社：福岡市西区、酒見俊夫社長）は６月11日、2011年１月期 第１四半期決算（非連結）を発表した。
　第１四半期会計期間の売上高は前年同期比1.1％増の17億3,200万円、経常利益は同比70.9％増の１億9,700万円、四半期純利益は同比80.2％増の１億1,100万円となった。

　主力製品の棒ラーメンや長崎皿うどんなどの販売強化に努めるとともに、安定的な成績を実現するため全社をあげて収益向上に努めたとしている。
　また、原材料費などの価格が安定しつつあるとしている。

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