（株）データ・マックス「I・B通販くらぶ」は12月14日、今、健康食品市場で最も注目されている素材「ユーグレナ」を取り上げたセミナーを開催する。
「ミドリムシ」の名前でも知られるユーグレナは植物と動物の性質を兼ね備えている珍しい生物。59種類に及ぶ豊富な栄養素を持ち、かつてはNASA（米航空宇宙局）でも宇宙食としての検討が進んでいたほか、国内では東京大学を中心に培養法や機能性などの研究が進められてきた。
ここ数年、テレビを中心に各メディアで栄養価の高さや有用性が紹介されるようになり、健康食品としての採用が進んでいる。また、ユーグレナが光合成によりCO2を有機物に変え、そのバイオマスを燃料などに利用できるということから、地球温暖化の原因の一つと言われているCO2を固定する方法として、実用化に向けた検討が開始されている。
健康と環境を解決できる素材として、今後大いに活躍の場が増えるものと見られるユーグレナ。同セミナーではその中核を担う、ユーグレナの開発元でマーケティング部門を総括する（株）ユーグレナ取締役の福本拓元氏を招き、素材概要からビジネス参入に向けたポイント、今後の事業戦略・展望まで分かりやすく解説していただく。
＜開催概要＞
日 時：2010年12月14日（火）17：00～19：00
場 所：株式会社データ・マックス 大会議室
定 員：限定30名（定員になり次第締め切り）
参加費：I・Bクラブ会員 無料／非会員 5,000円
＜問合せ先＞
(株)データ・マックス
TEL：092-262-3388（担当：小山）
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