<1頭から1割しか採れない馬の油>
日増しに寒さがつのる今日この頃、乾燥肌が気になる季節となった。読者のなかには、乾燥肌対策に馬の油でつくられたクリームなどを用いている人も多いのではないか。馬の油のことを馬油(ばーゆ)という。江戸時代に傷薬として重宝されたガマの油は、じつは馬の油だったという説がある。四足の牛馬は食用を禁じられていた時代に、建前はガマの油として馬油が売られていたものらしい。ただし、真偽のほどは定かではない...(⇒つづきを読む)
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