長浜鮮魚市場(福岡市中央区)は、12月11日に「長浜鮮魚市場 市民感謝デー」を無料で開催する。
鮮魚市場をもっと身近に感じ魚食への関心を高めてもらうことを目的に、毎月第2土曜日に「長浜鮮魚市場 市民感謝デー」として市場の一部を市民に開放している。
同イベントでは、市場の見学だけでなく毎朝新鮮な魚介類や冷凍品、干し物などの加工品などが並ぶ約40店舗のお店での買物も楽しめる。さらに、市場会館内の飲食店で、本格的な魚料理を召し上がることができる。
また、12月の催しとして、勝つと「豪華商品」がゲットできるジャンケン大会や、試食もできる本マグロの解体ショーが開催される。その他にも、プロの包丁さばきが見られ、魚のことや料理方法などを紹介する「お魚さばき方実演コーナー」も行なわれる。
<日時>
12月11日(土) 9:00~12:00
<場所>
福岡市中央区卸売市場鮮魚市場
(福岡市中央区長浜3-11-3)
<事前申込み>
不要
<参加費>
無料
【ジャンケン大会】
○時間
10:00~
○商品
市価1,000円程の辛子明太子 130個
【本マグロ解体ショー】
○時間
9:30~
【お魚さばき方実演コーナー】
○時間
10:00~
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