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【特別座談会】消費者に安全な健康食品製造とは何か(6)
健康・医療
2011年4月10日 07:00

<国の認証がなく国際競争に出遅れ>

 ―やはり根拠法に基づいて健康食品をきちんと制度化していくことが必要になるように思います。そこで、皆さんの健康食品の法制化についてのご見解と課題についてお聞きしたいと思います。石原社長(ビーエイチエヌ)が所属しておられるCRNジャパンでは、法制化よりも、まずは機能性表示を実現させたいとするお立場ですか。

 石原(健) 最終的には法制化にもっていくことを目指していますが、現実問題として実現するうえでの課題は少なくありません。一つひとつ積み重ねていくしかありません...(⇒つづきを読む)


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