同社は2001年１月に設立された醗酵食品専門の受託メーカー。人・動物・植物向けに原料供給ならびにOEM商品の受託生産を行なっている。乳酸菌植物醗酵エキス（カプセルタイプ・ペースト状・粉末状・錠剤）を主力商材として70種類以上の植物性原料を使用した植物抽出物と、乳酸菌を利用した高機能素材配合商品を生産している。

＜機能性研究を強化＞

　同社は2007年、桃太郎伝説で有名な岡山県吉備高原に新工場を建設した。吉備高原は岡山県のほぼ中央に位置し、標高300ｍの自然豊かなところである。増え始めている注文に対応するため生産能力の増強を図ったが現在フル操業の状態が続いている。１階には熟成室、エキス充填室、製品化室を備えており、醗酵・熟成から充填、包装、ラベリング、シュリンクまで一貫した製造体制を完備した。また、生産管理システムを導入しトレサビリティーを含め生産体制の充実をソフト面から行なっている...（⇒つづきを読む）

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