消費者の視点から政策全般を監視する組織の実現を目指し、発足してから早くも約１年半。今年に入ってから気になる消費者庁の動向をまとめた。

「栄養成分表示検討会」

＜課題多き表示の検討＞

　消費者庁が開催する同検討会はトランス脂肪酸の表示を含めた栄養成分表示に関する課題を整理し、その義務化に向け検討を進めようというもの。昨年の12月より第１回が行なわれ、現在、第３回まで開催された。その過程で、これまで代案だったトランス脂肪酸についてのガイドラインが修正され、表示指針が正式に発表された。しかし表示の義務化については...（⇒つづきを読む）

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