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群雄割拠の健食薬系事情(11)~チーム医療とサプリメント市場拡大の展望2(中)
特別取材
2011年5月10日 07:00

<NSTの栄養加算>

 わが国では、藤田保健衛生大学の東口髙志先生が04年4月に、栄養療法を中心に基本的医療の確立を目指しスタート。現在では、NSTの第一人者として評価を得ている。一方、NSTのモデル病院として有名な高知市・近森病院の栄養サポートセンターの宮澤靖部長は、NSTセミナーの座長を務め、現場では患者のためにサプリも積極的に使用。商品開発のアドバイスも行なっている。

 現在、全国に約8,000ある大病院のうち、NSTに取り組むところは約1,500と言われている。NST栄養加算が新設されたことによって医師たちの関心も高くなっており...(⇒つづきを読む)


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