消費者庁の「食品の機能性評価モデル事業」を受託した日本健康・栄養食品協会（理事長：下田智久）は、評価パネル委員11名を選定し、６月29日に第1回パネル評価会議を同協会内で開催。今後は、機能性評価制度の事態を調査する「制度調査専門チーム」と、11成分の評価対象成分について文献・データ収集を行う「機能性評価専門チーム」を設置して作業を進めていくことを確認した...（⇒つづきを読む）

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