同社 安来食品工場は世界有数の粉砕技術とISO9001認証・有機JAS認定を持つ受託加工メーカー。「あらゆる食材の粉砕が可能」と話す同社では、独自開発のジェットミルによる超微粉砕設備を持ち、乾式で3μ(ミクロン)まで粉末化が可能なマイクロパウダーの加工を得意とし、これまで難しいとされてきた種子類やヨモギ類などの油分や繊維質が豊富な素材の粉末化にも対応する...(⇒つづきを読む)
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