福岡県内で焼肉レストラン「ヌルボン」、「ヌルボンガーデン」を展開する（株）綱屋は11月15日（火）午後５時に、福岡市中央区大名で新業態店舗「ヌルボン大名Kitchen」をオープンする。出店地は福岡市中央区大名1‐11‐12の福岡徐々苑大名店跡地。福岡徐々苑大名店は今年（2011年）10月10日で閉店していた。

　今回の新店は若者の街・大名という立地を活かし、従来のヌルボンの特長である博多和牛と韓国伝統料理の良さを残しつつ、チゲリゾットといった料理を新たに加えるなど、料理のバラエティーが豊富になっている。

　店舗は２階～４階部分を借り、モダンなイメージを取り入れている。２階部分には座敷のほか、個室を用意。３階部分には２人席で女性同士の来店やカップルでの来店客に対応し、４階部分は４人掛け、８人掛けの席を設け、家族連れにも対応するという。様々な世代、シチュエーションにも対応でき、誰でも気軽に来店できる配慮がなされている。
　これから年末年始の忘年会・新年会商戦に入っていくが、同店では各種宴会の対応も可能。大名の新スポットとして注目を集めそうだ。

【矢野　寛之】

＜お問い合せ＞
■（株）綱屋　外食事業部
　所在地：福岡市博多区美野島2－5－2　TRUSTビル5階
　TEL：092－433－1129

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