昆布、ワカメ、ヒジキなどの海産物老舗の（株）アッキーフーズ（本社：福岡県粕屋郡、秋月良倫代表）では海藻原料「アカモク」の提案を進めている。
　アカモクは褐藻類（ヒバマタ目ホンダワラ科）に属する海藻で全国の海岸に生息する。最大約10 メートルまで成長する大型の雑海藻で船の航行や養殖を妨げるという、いわば「海の邪魔物」とも言われていた...（⇒つづきを読む）

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