ニチモウバイオティックス(本社:東京都品川区、石井知見社長)は12日、同社が販売する抗アレルギー素材『ImmuBalance(イムバランス)』が「原材料ハイクオリティ(HQ)認証」を取得したと発表した。
同素材は、脱脂大豆をニチモウ独自の麹菌発酵技術によって製造した麹菌発酵大豆培養物で、食物アレルギーやアトピー性皮膚炎などの研究論文が、学会や学術誌で発表されている...(⇒つづきを読む)
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