公益財団法人　日本健康・栄養食品協会（所在地：東京都新宿区、下田智久理事長）は26日、同協会内で第５回メディア懇談会を開催し、「食品の機能性評価事業」で評価対象となった「大麦由来β-グルカン」「パン酵母由来β-グルカン」「にんにく」の評価結果、認定健康食品（JHFA）の進行状況、25年度の事業計画などを発表した。同懇談会には、健康食品、食品、薬業界などから弊社を含む10社14名が参加した...（⇒つづきを読む）


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