日本ゼラチン・コラーゲンペプチド工業組合（８社・１団体）は20日、2012年度のコラーゲンペプチド用途別販売量を取りまとめた。総販売量は前年度よりも80ｔ減の5,159ｔとなった。用途別では、食用が97ｔ減の4,826ｔ。医薬用は14ｔ減の97ｔ、工業用は４ｔ増の78ｔだった...（⇒つづきを読む）


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