「竹の屋」など30店舗近い飲食チェーンを手掛ける（株）タケノ（本社：福岡市博多区、竹野孔代表）は６日、たまごかけごはん専門店「あかね農場川端店」を開店した。同店はストレスフリーの平飼い直営農場「あかね農場」で生産されたブランド卵「つまんでご卵」を用いた丼店。餌と水にも拘った「つまんでご卵」は指でつまめる弾力性が特徴。糸島市の「緑の農園」が開発した。
料金は定番の「すっぴんたまごかけご飯」が漬物や汁物が付いて390円。50円追加すればイカ塩辛や国内産塩納豆など好みのトッピングを楽しめる。竹野代表は取材に対し、「消費者のみなさんには卵の濃厚さを楽しんでいただきたい」と語った。
＜お問い合せ＞
（株）タケノ
所在地：福岡県福岡市博多区博多駅南4-18-27
ＴＥＬ：092-451-0200
ＦＡＸ：092-472-2555
＜SHOP INFORMATION＞
たまごかけごはん屋あかね農場
所在地：福岡市博多区上川端町9-154
ＴＥＬ：092-263-7897
営業時間：午前11時～午後８時
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