食欲の秋が到来し、旬の美味しい食材を目の前にすると、食べ過ぎてしまうという方も多いのではないだろうか。
食べ過ぎによって、ついとりすぎてしまう「カロリー」と「塩分」。体が資本の働き盛りの世代が多いサラリーマンにとっては貴重なエネルギー源ではあるが、美味しく食べながらもできれば控えたいものではないだろうか。

　オタフクソース（株）は、2013年の秋冬の新商品として「お好みソース ダブルハーフ」を販売している。この商品は気になる「カロリー」と「塩分」の両方が同社の従来商品より半分になった。しかも、味はお好みソースのコクと野菜・果実感にこだわりつつ、あっさりとした味わいのお好みソースである。
　今まで、ソース類は「カロリー」もしくは「塩分」どちらかが半分となる商品が多く、どちらも一度に叶える、欲張りな商品はなかなかなかった。

　また、アレルギーを抱える方や子どもにとっても嬉しい商品が発売された。離乳食を終えた頃から食べられる牛乳・乳製品、卵、小麦、ピーナッツ 、魚、そば、大豆の７大アレルギー原料不使用の「１歳からのシリーズ」に、新商品として「１歳からのノンエッグマヨ」が登場。卵が食べられない方でも食べられるマヨネーズタイプの調味料だ。カロリーは30％オフ※であるうえ、酸味を抑えたマイルドで優しい味が特徴だ。
　また、「１歳からのお好みソース」もリニューアル。玉ねぎ、トマト、セロリなど10種類の野菜と果実で作られている。野菜・果実の自然な味わいが特徴だ。
　同シリーズには米粉でできた「１歳からのお好み焼粉」もあり、アレルギーが不安な方でもお好み焼きが楽しめる。
　
　「カロリー」や「塩分」が気になる大人は「お好みソース ダブルハーフ」、小さな子どもたちは「１歳からシリーズ」で、家族そろってお好み焼きを楽しんでみてはいかがだろうか。

※日本食品標準成分表2010　マヨネーズ（全卵型）と比較

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