オーストリア菓子とパンの製造販売を手掛けるサイラージャパン(福岡市南区)は、10日、創業20周年を記念して祝賀パーティを開催した。
代表のアドルフサイラー氏はオーストリアで4代続く老舗菓子舗の生まれ。1989年の来日後修業を積み94年にサイラーをオープンした。「実力を試したい」として都心でなく住宅街に出店。ブランド力に磨きをかけ2009年には中央区にスポーツバー&レストラン・バイエルン福岡をオープンし人気を決定付けた。業容拡大にともないこのほどカフェ部分を増床し、サロン風カフェをオープンした。
会にはアビスパ福岡のプシュニク監督やサイラー氏が修行を積んだ(株)千鳥饅頭総本舗の原田浩司社長ら約100名が駆け付けた。サイラー社長は「ここのみなさんのおかげでここまで来れました」と流ちょうな日本語で挨拶。オーストリア大使館のグラッツ・マルティン氏が乾杯を告げるとピアノやバイオリンの演奏がスタート。参加者は本場のビールやソーセージなどを楽しみ、新たに開業するカフェに期待を寄せた。ニューカフェでは定期的にピアノ演奏会が予定されている。
<SHOP INFORMATION>
サイラージャパン
所在地:福岡県福岡市南区長丘2丁目1-5
TEL:092-551-7077
URL:http://sailer.jp/
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