2018年7月12日 08:02
今から10年前、福岡の明太子業界で主要企業の倒産が相次いだ。当時は、リーマン・ショックにともなう不況により、贈答用が苦戦…
2017年6月8日 08:03
かつては福岡の土産物の顔といわれていた明太子。贈答品としての明太子の需要は年々減少しているものの、替わって明太子を使用し…
