1日、（株）石村萬盛堂（博多区須崎町）の新社長に田中洋之氏が就任した。
田中氏は2023年まで（株）山口油屋福太郎の代表取締役社長を務めていた。
石村萬盛堂は1905（明治38）年12月創業。旧・石村萬盛堂はコロナ禍の土産需要の減少などから経営が悪化し、2021年にふくやの持株会社である（株）かわとしをはじめとする地場企業が出資する新設会社に事業譲渡していた。新・石村萬盛堂の社長をふくやの川原武浩氏が務め、業務改善を進めてきたが、収益化に道筋がついたことで、食品・菓子業界で実績を積んだ田中氏に舵取りを委ねることになった。
田中氏はデータ・マックスの取材に対して、「新商品開発を含めて、萬盛堂が持つ強みを生かしながら、まずは基本を大切にし、そこから柔軟に進化・発展させていく“守・破・離”の考え方を実践していきたい」とコメントしている。
【寺村朋輝】
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