フードスタイル2017福岡開催中 本日午後4時まで
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11月7日から9日までの3日間、福岡市博多区のマリンメッセ福岡で小売・中食・外食業界を対象としたイベント「Food Style2017 in Fukuoka」が開催されている。
同イベントは「九州の食を全国へもっと!全国の食を九州にもっと!」をキャッチフレーズに食品および厨房機器、店舗販促システムなどの関連企業や、地場企業を束ねた各自治体や団体、商工会議所含め約270社が出展する九州最大規模の展示会。会場には九州はもちろん全国、海外から小売・外食・中食の業界関係者が来場。各ブースでは来場者へ試食の提供や商材をデモンストレーションを行いながら熱心にアピールする姿が見られた。
また、大手企業や地場有力企業を講師に招いた特別セミナーも行われており、㈱三越伊勢丹 レストラン事業部の営業部長である田中清氏による小売り現場をテーマとしたセミナーや、インバウンド戦略で成功を収めている居酒屋経営の有限会社ウイナーの竹田修司社長の講演のほか、関心の高いHACCPの義務化対応実例についてHACCP認証コンサルタントの野村清美氏らの講演が行われた。
同イベントは9日午後4時まで開催中。問い合わせについては以下まで。
■FOOD STYLE 2017 in FUKUOKA
<日 時>
11月7日(火)8日(水)9日(木)
午前10時~午後5時(最終日は午後4時まで)<会 場>
マリンメッセ
(福岡福岡県福岡市博多区沖浜町7-1)
公式HP:https://foodstyle.smktg.jp/cc/0w1BY2d0mhphldh<お問い合せ>
FOOD STYLE事務局(株式会社TSOイノベント内)
E-mail:foodstyle@innovent.co.jp
TEL:03-5464-8010関連記事
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