（株）梅の花（福岡県久留米市）が、同社の連結子会社である（株）梅の花サービス西日本（以下、分割会社）の事業のうち、九州地区の飲食事業を会社分割し、それら事業を新設会社・（株）梅の花サービス九州に承継させる。
分割会社は、これまで西日本エリアで「湯葉と豆腐の店 梅の花」を中心とした店舗運営を行ってきた。同社は今回の会社分割により「地域別に会社分割を行うことにより、経営の効率化および地域に応じた機動的な経営戦略の迅速化を図ることができると確信している」という。なお、梅の花サービス九州は、5月6日の設立を予定している。
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