【5/1～14】ボトルチーズケーキの「ちぃず庵 糸」が期間限定でソラリアに

　和テイストのチーズケーキ専門店「ちぃず庵 糸」が14日（日）までの期間限定で、商業施設「ソラリアステージ」2階の天神TOIROにオープンしている。

　「ちぃず庵 糸」が提供するのは、産地や旬のものにこだわったボトルタイプのチーズケーキ。糸島産の牛乳・伊都物語をはじめ、糸島の素材をふんだんに使用していることもあり、店名や商品名には“糸”の文字が添えられている。

　たとえば、奄美大島産タンカン（ミカンの仲間）を数時間にわたり煮込んだソースをチーズケーキと合わせた“紣（さい）”、和歌山産いちじくの独特な食感と、優しい甘さが特徴の“結（ゆい）”といった具合だ。

　冷凍クール便で全国発送も行っているので、故郷の家族や日頃お世話になっている取引先、昔馴染みへの贈り物として、「ちぃず庵 糸」のボトルチーズケーキを活用してみてはいかがだろうか。

【代　源太朗】