【クローズアップ】機能性表示食品制度を抜本改正 ガイドラインから法令化へ大転換
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小林製薬の紅麹問題を受けて、機能性表示食品制度が抜本的に改正される。消費者庁は従来のガイドラインによる制度運用から、法令に基づく運用へと大きく舵を切った。機能性表示食品の要件を明確化し、事業者の...
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