福岡市保健所は、Hilltop Resort YAMANOUE WEDDING（以下、ヒルトップリゾート山の上）に対して、12月22日（月）から25日（木）までの3日間の営業停止処分を下した。
市民からの連絡により、ヒルトップリゾート山の上で12月13日（土）に開催された結婚披露宴において、参加者のうち複数名が嘔吐、下痢の症状を呈していることが判明。保健所が調査した結果、参加者（喫食者）93名中19名がノロウイルスを原因とした食中毒により体調不良を起こしており、原因食品は当日提供されたコース料理だと断定された。なお、当日提供されたコース料理の内容は以下の通り。
【コース料理】
金木犀の香りのジュレ、前菜10種（フォアグラのフラン オレンジソース、真鯛とイカのセヴィーチェ、トリュフのだし巻き玉子、黒薩摩鶏の薪焼き、ゴルゴンゾーラのムースとブリオッシュ、ノルウェーサーモンの巻き寿司、コールドビーフ レフォールクリーム、小玉葱のバターロースト、マグロの塩漬けと山葵菜、小蕪のロースト）、 貝の出汁、帆立貝のポワレ、茸と地鶏のクリームスープ、帆立貝のフラン キャビアとトリュフソース、キンメ鯛のローストと浅利貝のリゾット生姜と木の芽、牛サーロインのグリル 万願寺唐辛子とフォアグラソース、いちじくとチョコレートのティラミス、パン、ケーキ
保健所はヒルトップリゾート山の上の運営を担うBLD WEDDINGS（株）（東京都中央区、高杢康成代表）に対して、手洗いや食器・調理器具の洗浄・消毒などを徹底するよう指導している。
【代源太朗】
法人名
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