【8/1～11】ハクハクで夏休み特別企画 辛くない明太子手作り体験を開催
2026年7月27日 10:35
ふくや味の明太子工場「ハクハク」（福岡市東区）は、8月1日から11日まで、「夏休み特別企画」を開催する。子ども向けの「辛くない明太子手作り体験」をはじめ、工場見学や期間限定メニューを通じて、夏休みに親子で博多の食文化に親しめる内容となっている。
目玉となるのは、「辛くない明太子手作り体験」。唐辛子の辛味成分を抑えた調味液を使用するため、小さな子どもでも安心して自分だけの明太子作りを楽しめる。体験時間は約30～40分で、対象は未就学児以上。未就学児と小学生は保護者同伴で参加する。事前予約制となっている。
期間中は、明太子の製造工程を無料で見学できる工場見学も実施。さらに、「ふくやの明太茶漬け食べ放題セット」を注文した人を対象に、期間限定メニュー「ごま油くらげ明太子」を提供する。くらげの食感と明太子の辛み、ごま油の風味を組み合わせた夏限定の一品として提供する。
ハクハクは、辛子明太子を生み出した（株）ふくやが運営する体験型施設。工場見学のほか、博多の食文化や歴史を学べる展示、明太子の手作り体験などを通じて、博多の魅力を発信している。
＜INFORMATION＞
〔期間〕
8月1日（土）～8月11日（火・祝）
〔時間〕
午後3時～（辛くない明太子手作り体験）
〔場所〕
ふくや味の明太子工場 ハクハク
（福岡市東区社領2-14-28）
〔料金〕
2,500円（税込）
〔対象〕
未就学児以上（未就学児・小学生は保護者同伴）
〔所要時間〕
30～40分
〔申込方法〕
事前予約制（専用予約フォーム）
〔お問い合わせ先〕
ふくや味の明太子工場 ハクハク
TEL：092-621-8989
〔主催〕
（株）ふくや
〔公式ホームページ〕
ふくや味の明太子工場 ハクハク
【寺村朋輝】
法人名
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