【熊本】「産地偽装」常態化の背景　熊本ブランドの失墜

　熊本県産アサリの産地偽装問題で、4日掲載の記事「【独自】『アサリの産地偽装、30年以上前から』元輸入業者語る」では、1989年から93年にかけて中国のアサリを熊本県内の業者に販売していた人物の“内部告発”を取り上げた。同氏は「今回の問題は氷山の一角。同様の行為（産地偽装）は全国で行われている」と語っている。

　1977年の熊本県の天然アサリ漁獲量は6万5,372tで全国シェア40％を誇っていたが、97年は1,009tまで減少し、2020年の漁獲量はわずか21t。産地偽装が常態化した背景には熊本県産アサリのこうした“凋落”もあるという。

　熊本県は「干潟漁場の環境整備、漁獲制限よる資源管理、親貝の保護などを通じ、アサリ資源回復に努める」としている。「熊本ブランド」信頼回復には長く地道な取り組みが必要だ。

【データ・マックス編集部】

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