蒸し炉端 國廣
西日本最大の歓楽街、中洲。昔から多くの経営者たちや若者が足繁く通い、情報交換やよもやま話に花を咲かせる。現代でも、世界中から人が集まるこの街では、さまざまな食文化が交じり合い、独自の進化を遂げてきた。
そんな歓楽街・中洲に位置する高級という訳ではないが質の高い居酒屋がある。『博多 蒸し炉端 國廣』は、那珂川の川面を望むビルの２階にあり、お客さんを連れて行く場所として迷わず選択できるお店だ...（⇒つづきを読む）
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