YEBISU BAR 博多1番街店がオープン~九州初出店
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サッポロホールディングスのグループ企業の(株)サッポロライオン(本社:東京都渋谷区)は26日、「YEBISU BAR 博多1番街店」をオープンした。同社によると、同業態は2009年に東京・銀座に誕生後、博多1番街店の出店で19店舗目。九州での出店は初とのこと。
同店は「ALL FOR YEBISU-ヱビスの魅力と世界観を楽しむ」をコンセプトにエビスビールの魅力を味わえるビヤバーとして知られている。店内はヱビスのブランドカラーであるエンジ色を基調とし、和のテイストを取り入れた和モダンを表現した。
人気メニューは、エビスビールのトレードマーク「ヱビス様」がもつ鯛にあやかり、鯛を使用した料理。「真鯛のカルパッチョ 昆布のソース」や、「真鯛のフィッシュ&チップス」が名物だ。また、同店限定メニューとして、博多明太子を使用した「もつ焼き」や福岡あまおうシロップを使用した「博多1番街限定ビヤカクテル いちご一笑(いちえ)」も販売される。
【矢野 寛之】
■YEBISU BAR 博多1番街店
住 所:福岡市博多区博多駅中央街1-1
営業時間:午前11時~午後11時(ランチLO午後3時、ディナーLO午後10時15分)
TEL:092-433-1510関連記事
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