めんべいの福太郎が体に優しいアイスクリームを発売

　辛子明太子風味のおせんべい、『めんべい』でお馴染みの（株）山口油屋福太郎が、明日15日から体に優しいアイスクリーム『ケアリングアイス』を発売する。

　ケアリングアイスは、エイベックス・ヘルスケアエンパワー（同）（東京都港区、保屋松靖人代表）と業務提携する、元麻布のレストラン「エピキュール」のオーナーシェフ、藤春幸治氏プロデュース商品。

　一般的なアイスクリームとは異なり、白砂糖・卵・乳製品“不使用”の体に優しいアイス。ココナッツミルク、おからパウダー、豆乳でクリーミーに仕上げ、甘酒の甘みを活かすことで、自然な口どけとコクを味わうことができる。

　発売日の2月15日は、小児・思春期がん患者・サバイバーとその家族への支援を広める世界共同のキャンペーン「国際小児がんデー」でもある。

　山口油屋福太郎では、ケアリングアイスの売上の一部を、小児がん基金（一社）「Empower Children」へ寄付する。

【代　源太朗】