飲むチーズケーキ専門店が福岡初上陸、西鉄香椎駅高架下でオープン

　「ケーキは食べるもの」。その考えを一新し、「スイーツドリンク」として提供するスタイルが人気になっている。なかでも注目されているのが飲むチーズケーキで、『NOMU CHEE（ノムチー）』や『ウメダチーズラボ』など、さまざまなブランドが登場している。

　そんな中、ついに福岡にも飲むチーズケーキ専門店がオープンする。店舗の運営を手がけるのは、DTP（印刷物）からアプリ・システム開発まで、幅広くデザイン業務を手がける春野デザイン事務所（福岡市中央区）。
　店舗名は『star cheese（スターチーズ）』。モチーフとして、古くから「輝き続ける」「幸運」「夢が叶う」などの象徴として人々に愛されている、ヒトデを起用。定番となるスターチーズフレーバー（税込600円）や、期間限定のザ・オレオ（税込600円）など、濃厚な味わいを提供する。

　オープン場所は福岡市東区、西鉄香椎駅高架下のテイクアウトステーション内。イートインコーナーも設置しているため、その場でまったりと落ち着いてスターチーズを楽しむことも可能だ。
　オープンは10月16日（土）で、現在オープン記念の割引クーポンをLINEで配布中（star cheese | LINE Official Account）。スイーツドリンク好きはもちろん、飲むチーズケーキに興味のある方は、同店に足を運んでみてはいかがだろうか。

【代　源太朗】