POPCOFFEES オーガニックとフェアトレード専門のコーヒーショップ

　「POPCOFFEES」は有機栽培コーヒーに特化したコーヒーショップだ。オーナーの宮房氏は、1カ月におよぶアメリカ旅行で出会ったコーヒーショップに触発され起業した。2003年当時日本ではオーガニックのコーヒーはほとんど流通していなかったが、アメリカでは2～3割がオーガニックだった。

　オーガニックコーヒーは、農薬や化学肥料、殺虫剤などを使用しないため、消費者はもちろん栽培に携わる生産者の健康にも悪影響をもたらさない。この考え方に共感した宮房氏は、取り扱うコーヒーを、発展途上国の産物を適正な価格で継続的に取引するオーガニック製品に特化することを決意した。

　当初は仕入れルート確保に苦労したものの現在はブラジル・コロンビアなど9カ国のオーガニックコーヒーを販売している。また、生産者の生活向上のため、発展途上国の産物を適正な価格で継続的に取引きするフェアトレード商品にも積極的に取り組む。取り扱っているフェアトレードコーヒーは生産国側の体制の問題もあり現在5カ国だが、今後環境が整い次第増やしていきたい考えだ。

　また、消費者側の意識向上の必要性も感じ、講演会やイベントを開催してフェアトレードの重要性の浸透を図っている。焙煎する自社工場も有機JAS認定を取得するこだわりようだ。

　なお店内にはカフェが併設され、手作りスイーツも提供される。

＜INFORMATION＞
POPCOFFEES
代　表：宮房　武亮
所在地：福岡市東区美和台4-6-2
創　業：2005年8月
ＴＥＬ：092-605-0155
営業時間：午前9時30分～午後7時30分（日曜日は午後6時まで）
店休日：月曜日