食品主要19品目売価調査～ハム、マヨネーズなど値上げ続く

　食品の値上げが続いている。3月30日に行ったトライアル、ルミエール、マルキョウの主要19品目売価調査では前回2月25日時点に比べ、3社が日本ハム「シャウエッセン」を値上げした。ほかにも、ルミエールがキユーピーマヨネーズ450グラムを219円（税込、以下同）から258円に、トライアルは日清キャノーラ油1000グラムを399円から449円に上げた。

　シャウエッセン、キユーピーとも3月からメーカーが出荷価格を引き上げた。キユーピーは昨年春から2年連続。これまでメーカーが上げても小売店頭に浸透するまでタイムラグがあったが・・・。最近は時間差がなくなっている。原材料と物流費の高騰でメーカーが値上げに強い態度で出ているためと見られる。

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