食品合同展示会「FOODLIFE2017」開催

　食品の春・夏合同展示会である「FOODLIFE2017」が15、16日福岡国際センター（福岡市博多区）で行われた。
　同展示会は、日配卸大手の佐藤食品（株）とアイスクリーム・冷食卸の（株）佐々木冷菓の2社が合同で企画。多数の食品会社が2017年春・夏の新商品や主力商品を展示した。会場は、各ブースで試食しながら、商品説明を熱心に受けるバイヤーや小売業経営者の姿で賑わった。
　各社で低カロリーの商品、果実の旨みを凝縮した商品、通常より少し高価格設定だが質の高い商品などを紹介。健康志向や女性目線、高齢者にも配慮した商品などが目立った。

　熊本地震により被害を受けた、熊本県内の企業も多く参加。”つなぐ”をテーマに、主に南九州の商品と熊本の商品を同じ棚で紹介。熊本地震を忘れず、長期的に九州全体で協力し合いながら各県の良さを広げていく大切さを示した。

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