石村萬盛堂、事業譲渡もブランド名、店舗は維持
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「鶴乃子」などの銘菓で知られる石村萬盛堂は1日、(株)ふくやの持株会社である「かわとし」など地場企業6社が出資する新設会社に事業を譲渡した。これにより法人としての石村萬盛堂は消滅したものの、事業譲渡により今後も石村萬盛堂のブランド名、店舗は残ることになった。
石村萬盛堂は1905年創業の福岡を代表する老舗菓子メーカーでホワイトデーの起源となる「マシュマロデー」を考案したと言われている。
法人名
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