2019年9月4日 11:46
博多リバレインのすぐ近くで、地下2階で地下鉄中洲川端駅に直結しているゲイツビルの2階がメインフロア。地下1階には外国人観光客向けの飲食店やドラッグストア、スーパーがあった。1階にはカラーコンタクト専門店、TSUTAYA、飲食店が並び、3階にはくら寿司、7階にはインテリア製品や自転車を扱っているドン・キホーテの別館や楽器店も入っていた。
2019年9月4日 09:37
「生鮮強化」にはまず、鮮度保持だ。たとえば水産物は保存環境温度が5℃を超えるとみるみる鮮度が落ちる。とくに刺身などの加工度の高いものはとくに鮮度落ちが速い。
2019年9月3日 16:02
すき家は、10月1日の消費税率引き上げ後に導入される軽減税率制度導入への対応策として、店内飲食と持ち帰りの場合での税込価格を統一する。
2019年9月3日 13:35
お客がスーパーマーケットに求める一番のポイントは「自宅から近い」である。それは価格や鮮度より優先される。毎日欠かさず消費する食品は購入頻度が高く、時間という手間を考えると、鮮度や価格だけで店を選べないからだ。
2019年9月3日 10:03
(株)松屋フーズホールディングス(本社:東京都武蔵野市、瓦葺一利社長)は、同社の展開する牛丼チェーン「松屋 中洲店」に隣接して、とんかつ店「松のや」をオープンさせた。中洲川端駅から徒歩1分の複合ビル1階に立地しており、昼食時は周辺企業の会社員などでにぎわう地域。
2019年9月2日 13:59
経産省や業界団体の調査でアメリカ同様、我が国でも小売店舗の数が減少に転じているという。24時間営業も見直す動きも出始めた。
2019年8月31日 07:00
今回の店舗ウォッチングは新人ウォッチャーの、部活もがんばる!節約生活もがんばる!女子学生Sさん。その評価やいかに!?
2019年8月30日 15:12
JA系スーパー3社の2018年度決算は揃って増収になったが、最終利益はエーコープみやざきが赤字に転落、エーコープかごしまは減益、Aコープ九州は収支トントンと苦戦した。昨年4月、Aコープ佐賀とAコープ九州が合併したため1社減った。
2019年8月27日 14:04
西鉄ストアは9月中旬、福岡市東区アイランドシティに「レガネットマルシェ香椎照葉店」を開設する。
2019年8月26日 15:51
書店はアマゾンに代表されるネット販売の伸長にともない、リアル店舗の売上が減少、中小書店の廃業が相次ぎ、その存在意義が問われている。そうした状況のなかで、今年4月、書店と融合させたレンタルオフィスが東京・神楽坂に出現した。
2019年8月26日 13:30
(株)ペッパーフードサービス(本社:東京都墨田区、一瀬邦夫社長)は、8月29日の「肉の日」の「肉マネー」のチャージボーナスを、通常の10倍となる最大30%にする「肉マネーチャージボーナス10倍デー」を実施する。
2019年8月22日 11:05
マックスバリュ九州(株)(本社:福岡市博多区、佐々木勉社長)は21日付で人事異動を行った。大分事業部長兼商品部長に山下陽子氏を登用する。同社のエリア事業部長に女性が着任するのは初めて。
2019年8月21日 14:24
(株)セブン・ペイ(本社:東京都千代田区、小林強社長)は、同社サービス「7pay(セブンペイ)」の不正利用被害者への補償対応を開始した。不正利用発覚後の7月4日にはすべてのチャージと新規会員登録を停止し、現在チャージ済み残金の使用のみが可能。
2019年8月20日 10:35
(株)パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス(以下、PPIH 旧(株)ドンキホーテHD)は大原孝治氏が代表取締役社長を退き、後任に代表取締役専務兼CAO(Chief Administrative Officer:最高総務責任者)の吉田直樹氏が昇格する人事を内定させた。
2019年8月19日 07:00
小売業の求人募集といえば、以前はレジ後ろや店頭掲示板を使った店内掲示などが主であった。店内掲示は緊急性を要さない場合や、継続的に新規採用を続けたい場合に向いている。ここからの応募者は、我が店に通ってくれている近隣住民であることが多く、また店の雰囲気を知ったうえで応募してくれているのだから、面接以降の話が早い。求人と初期教育の費用が削減できるのがメリットだ。
2019年8月18日 07:00
人手不足が各業界で深刻化するなか、小売を始めとする流通業界もご多分に漏れず同じ様相を呈している。もともと利益幅が薄い小売業界では、労務問題を起因として赤字転落する企業も次々と出てくるなど、経営の最重要事項といってもよい状況に突入している。
2019年8月17日 07:05
バーベキュー会場から、LINEでアワビやサザエを注文すると、玄界島から産地直送の新鮮食材がドローンで届ける実証実験が8月1日に福岡市西区で行われた。実証実験は、LINE Fukuoka(株)(本社:福岡市博多区、落合紀貴社長)とANAホールディングス(株)(本社:東京都港区、片野坂真哉社長)、福岡市(高島宗一郎市長)が協業して行ったもの。
2019年8月12日 07:30
スシローグループの(株)スシロークリエイティブダイニング(本社:大阪府吹田市、金井智秀社長)が手がける大衆寿司居酒屋「鮨・酒・肴 杉玉」は7月、8店舗目を兵庫県神戸市に出店した。